SHAKE IT
Ingwer und Kurkuma sin die Stars der Wurzelszene. Sie erobern die Bartresen und sich einen festen Platz neben dem Teller. Leicht verdünnt mit Soda, Wasser oder Fruchtsäften sind die «Bio Elixire» schon unvergleichlich. Zur Hochform laufen sie in
diesen Cocktails auf. Die Trendgetränke verursachen Geschmacksexplosionen und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck.
Rezepte Ulus Yilmaz Fotos Michael Ruder Bio Elixir Werner Retter, Obsthof Retter Gläser Spiegelau und
Nachtmann Location Concept Lounge by Gienger Küchen, München Für je 1 Glas